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Waffle com Nutella e Sorvete

Ingredientes:

1 xícara (chá) de creme de leite;
1 ½ colheres (chá) de essência de baunilha;
1 ½ xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro;
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
¼ colher (chá) de canela em pó;
1 colher (sopa) de amido de milho;

Modo de Preparo:
Na tigela da batedeira, bata o creme de leite com a baunilha em velocidade média-alta por 5 minutos. Peneire o açúcar de confeiteiro, a farinha, a canela e o amido de milho em uma tigela, em seguida, coloque delicadamente a mistura seca sobre a úmida e mexa ate incorporar. Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos. Aqueça sua máquina de waffle ou o seu grill e coloque um pouco de massa no centro da grelha, feche e cozinhe o waffle por cerca de 90 segundos. Retire o Waffle, espalhe Nutella e acrescente uma bola de sorvete.

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